山东济宁小店十几年卖一道菜，1块肉足足有2两6，天天人满为患

猪肉一直是中国人餐桌上最常见的肉类，以其实惠的价格和广泛的受众群体著称。今年，由于特殊的原因，猪肉价格一度飙升，高峰时甚至和牛羊肉价格不相上下，这让不少猪肉爱好者感到无奈。猪肉受欢迎的原因不仅仅在于其价格，还因为它多种多样的烹饪方法，无论哪种做法都能带来美味享受。因此，在全国各地，你都能品尝到不同风味的猪肉菜肴，虽然每个地方的味道和口感各异，但它们在美味上都有着自己的独到之处，常常能在旅途中给人惊喜。

今天要介绍的是山东省济宁市的一种传统美食——甏肉。甏肉作为山东独有的特色小吃，已有600多年的历史，以其独特的风味俘获了无数食客的心。在山东，当地人从小到大对甏肉情有独钟，每隔一段时间就忍不住要去买一些解馋。走在山东的街头巷尾，你会发现许多甏肉店铺，生意兴隆。

今天提到的这家甏肉店铺已有约十年的经营历史，是山东知名的甏肉专卖店之一，位于济宁市金乡县的金兴商贸城东门。对于本地居民来说，这里是他们的常去之地，不仅因为甏肉味道特别香，价格实惠，而且店主热情好客，服务态度很好，因此吸引了大量顾客。

这家店的甏肉以其充足的分量著称，每块肉重约二两六，一个大盘子里满满都是甏肉。每块肉肥瘦相间，经过长时间炖煮后，味道渗透得非常充分，入口即化。五花肉与多种调料的结合相得益彰，香味扑鼻。

他们家的甏肉以其极好的口感和香味吸引了无数顾客，常常宾客盈门。如果你想尝试这美味的甏肉，下次不妨早点光顾，以免错过。