干年大运河正迎来世纪复苏。

京杭大运河在经历百年阻断后全线通水，流动干年的大运河再次流通起来。在京津三地之间大运河宛如一条蓝绿色的绸带，蜿蜒流淌。

南来北往的客商打破了“南米北面”的固定搭配，交换了不同食材及不同烹饪技艺。通过大运河，通过这些与家乡相似的风味，河岸上的生活有了牵系，河两端的心灵有了栖息。

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