10块钱做一盘，娃娃菜煎豆腐香到邻居敲门，咋吃不腻？

这道娃娃菜煎豆腐，简单几步就能端上桌，香味扑鼻，吃一口满嘴清甜！

豆腐煎得金黄酥脆，娃娃菜嫩得像能掐出水，配上点猪肉和辣椒，味道绝了。

做这菜不用啥复杂技巧，家里的锅铲就能搞定，省时省力还省钱。

菜放盆里，加点清水和一勺盐，轻轻搓几下，泡几分钟洗干净。

撒点盐，豆腐一片片放进去，小火慢煎，晃晃锅让它受热均匀。

把煎好的豆腐摆进去，开水后加两勺盐、一勺鸡粉、两勺胡椒粉。

端上桌，热气腾腾，咬一口豆腐外脆里嫩，娃娃菜甜得像糖水。