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标题抓人眼球,咱们就从一道菜说起!韭菜炒河虾,简单一盘菜,竟然能帮大肚腩悄悄“溜走”,还能让腰变细,身体更轻松。别急,今天就带大家看看这道菜咋做,又咋帮咱们减肥!
食材准备得简单又实在。韭菜抓一把,河虾也来一把,盐和胡椒粉各捏一点,食用油备着就行。买回来的河虾先用水泡一泡,洗干净后放盘子里等着,干干净净才放心。
韭菜处理也费不了多少功夫。摘掉杂质,清水多洗几遍,确保一点脏东西都不留。洗好后,拿刀把韭菜切成小段,大小差不多就行,炒起来才均匀。
火候是关键,开锅后直接倒油。油热了,先把河虾丢进去,翻炒到颜色变红,香味飘出来。别偷懒,动作快点,虾仁炒好了才好吃。
韭菜登场时间到了。直接倒进锅里,开大火快速翻炒。别让韭菜蔫太久,炒到半熟就差不多了,绿油油的颜色看着就让人有胃口。
调味得及时,撒点盐和胡椒粉。继续翻炒,让味道钻进食材里,香气扑鼻就关火。装盘端上桌,色香味全齐,保准你吃一口就停不下来。
这道菜可不只是好吃。韭菜里藏着不少维生素,吃了对皮肤好,能让脸蛋光滑有光泽。谁不想皮肤好看点,照镜子都觉得心情美。
眼睛也得谢谢韭菜。里面有胡萝卜素,对视力有帮助,天天盯着手机电脑的人可得常吃。保护眼睛,从一盘菜开始,简单又实用。
减肥才是这道菜的“隐藏技能”。韭菜的粗纤维能帮胃肠动起来,消化顺畅了,身体自然轻松。河虾搭着吃,热量低,还能给身体加点能量。
吃得好身体才硬朗。减肥不是饿肚子,而是选对食物,动起来。韭菜炒河虾就是个好帮手,厨房里一炒,健康到手。