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西瓜水分多,占了九成以上,吃着解渴,对健康人来说是夏天的宝贝。可肾病患者不一样,肾脏功能弱了,处理水分的能力就差。吃太多西瓜,水分排不出去,容易让身体肿起来,甚至压迫心脏和肺,问题就大了。
除了水分,西瓜里的钾也得注意。肾脏平时帮身体管钾的平衡,肾功能不好,钾排不出去,血里钾多了,可能引发心跳不稳,严重了甚至有生命危险。西瓜的钾含量不算低,一不小心吃多,肾病患者就得小心高钾血症。
不过,也别把西瓜想得太吓人。肾病如果控制得好,病情稳定,适量吃点西瓜没啥大问题。西瓜热量低,还有纤维,适量吃能补水又不胖。但得听医生的,每次吃一点,分几次吃,别一口气啃半个。
第三不吃高蛋白食物。肉、鱼虽然营养好,但蛋白质吃多了,肾脏得加班处理代谢废物,时间长了更累。医生建议,肾功能差的患者每天蛋白质摄入得控制,比如每公斤体重0.6克,具体得问医生定方案。
再说“二少碰”。第一少碰高糖水果。西瓜、荔枝这些甜水果,果糖高,吃多了血糖容易飙,肾脏代谢负担也重。糖尿病肾病的患者尤其得小心,研究显示,血糖控制不好,肾病进展会快30%。
第二少碰加工食品。薯片、方便面这些,盐多、添加剂多,热量高营养少。长期吃这些,肾脏和心脏都受不了。医生提醒,加工食品里的隐形盐可能是一天推荐量的好几倍,肾病患者得看清标签。
肾病患者吃东西得像过日子,精打细算。西瓜好吃,但得看病情轻重,稳定了才能吃,还得小口小口来。平时多听医生的话,查查肾功能,测测血钾,饮食上多留心,才能让肾脏少受累。