北京儿媳第一次来，河北大姐点一桌菜，担心不已：这标准合格吗？

今天是元宵节，北京的李乐米特意赶到河北唐山，与男友的父母见面。这是她首次正式接触未来的公婆，田大姐担心李乐米不习惯自己做的饭菜，特意在外面订了一桌，希望能让未来的儿媳满意。

他们选择了一家唐山知名的老字号烤鸭店，这里的烤鸭远近闻名。田大姐特意点了一只，价格为108元，现烤现片，观感极具吸引力。鸭皮酥脆不油腻，搭配白糖食用，口感层次丰富。葱丝、黄瓜和饼皮自然也少不了，这道菜让李乐米感受到熟悉的北京味道，觉得十分不错。

第二道菜是店里的招牌——金牌扣肉。选用肥瘦相间的五花肉，堆叠成塔状，旁边搭配荷叶饼。五花肉软烂适中，微甜的口感与荷叶饼搭配后更显协调，不显油腻，入口即化，广受欢迎。

一道鸡肉菜品让人难以分辨是黄焖鸡还是红烧鸡。鸡块切得大块且紧实，每一口都富有嚼劲但不柴，搭配鸡血炖煮，使鸡血吸收了汤汁的咸香，入口即化。整道菜炖得非常入味，汤汁浓郁，每一块鸡肉都极具风味。

酸菜冻豆腐也是一道亮点菜品，采用酸菜、五花肉和粉条炖煮，呈现东北特色。酸菜爽脆微酸，冻豆腐充分吸收汤汁，一口咬下满是鲜美的汁水，粉条滑嫩不黏连，五花肉虽肥但不腻，汤底口感清爽，吃多了也不会感到油腻。

炖鱼选用大鲤鱼，烹饪方式十分家常。鱼肉新鲜且处理得当，没有腥味，先煎后炖的做法确保鱼身完整，口感细腻。汤汁浓郁，与油条搭配食用，意外地美味。

爆肚则充满老北京风味，麻酱香浓，满满一大盆都是爆肚，没有额外的配菜，显得十分实惠。肚丝煮得恰到好处，口感脆嫩，拌上浓郁芝麻香的麻酱后，更加美味，令人食欲大增。

酥鲫鱼采用高压锅焖煮，使鱼刺酥软可直接食用，省去挑刺的烦恼，鱼肉搭配黄豆，味道更加丰富。盐水鸭肝鲜嫩无腥味，份量十足，口感细腻，深受大人和孩子的喜爱。

此外，他们还点了丸子汤、蓝莓山药、炒菜花等家常菜，分量充足，价格亲民。田大姐精心准备这一餐，希望让未来的儿媳吃好喝好，感受到家的温暖。饭后，田大姐的儿子开车送李乐米回北京，她不禁有些担心，于是向网友询问这样的招待是否合适，欢迎大家在评论区交流讨论。