上海40岁大哥月入2w不结婚，晒出一人餐，网友：等你老了就会后悔

随着时代的变化，越来越多的人意识到结婚成本的高昂，因而选择不进入婚姻的殿堂。上海的张成恩正是其中的一员。今年四十岁的张成恩，早在十年前便开始一个人生活。他平时自己做饭，周末回家探望父母，日子过得悠然自得。

张成恩每天五点下班，到家也才五点半。他会将早上从菜市场买来的食材取出，开始准备晚餐。通常一个小时左右就能吃上饭。因为一个人做饭不太方便，他喜欢多做一些荤菜，这样可以吃两天，既省时又省力。

今天正好是他尝试新菜的一天。早上购买的新鲜猪肚和猪大肠已经清洗干净，准备切好后与辣椒一起爆炒。由于他不太能吃辣，所以用的是不辣的青红椒。热锅热油，先爆香蒜末、姜片和酸豆角，再下入提前煮好的猪肚和猪大肠翻炒入味。最后放入辣椒稍作翻炒，香味扑鼻，带着微微的酸辣感，非常适合下饭或者搭配小酒。

接着，他准备炒肉片。这块烟熏肉是同事送的，肥瘦相间，味道刚好，不咸不淡，既不肥腻又瘦而不柴，丝丝入味。他同样选择搭配青红椒一起翻炒，吃的就是烟熏肉原本的香味。随后是熏鱼。这道熏鱼是他母亲亲手做的，不像外面卖的那样味道浓重，咸甜适中，能品尝到鱼肉本身的鲜香。熏鱼切块后先油爆，再加入青椒和蒜末调味，这样即使放到下一顿吃，口感依然不差。

然后是两道素菜，一个是茄子，另一个是黄瓜。这两样蔬菜都是夏天的时令菜，简单翻炒即可，保留清淡的本味。茄子具有润肠降脂的作用，黄瓜则能清热解毒，两者对身体都非常有益。搭配这些素菜，不仅让荤素更加均衡，也能避免油腻，起到解腻和助消化的作用。

最后是饭后的水果——朋友从山东寄来的羊角蜜。这是张成恩第一次品尝羊角蜜。他以为吃法跟哈密瓜或甜瓜一样，于是将皮刮掉、瓤去掉，只吃脆爽的部分。羊角蜜口感清甜脆嫩，鲜香宜人，是饭后解腻的最佳选择。

这五道菜加上一份水果，张成恩往往只吃光蔬菜，再搭配一碗米饭，吃到七八分饱就结束了。尽管菜量看上去不少，但其实他的生活成本并不高。以每月两万多的收入而言，这样的饮食花费微乎其微，还能积攒下不少存款，为将来养老做准备。然而，当网友看到他的一人餐后，对他不打算结婚的选择表达了担忧。有人说：“父母总有一天会离开，到那时他会孤零零一个人，生活无依无靠，可能会后悔。”对此，你怎么看？欢迎在评论区分享你的看法。（素材源自网络，如有侵权，请联系删除）