上海最好吃的生煎馒头，5万人给出好评，11元4个配牛肉汤完美

如果说上海最有名的面条是阳春面，那么你知道上海最受欢迎的小吃是什么吗？没错，就是生煎。上海的生煎包在全国都享有盛誉，很多外地游客到上海后的第一件事就是品尝这一美味。事实上，生煎在全国各地都很常见，但上海的生煎在味道和口感上都有其独特之处。

上海本身就有许多闻名的美食，无论是小吃还是正餐都能让人感到惊艳，例如排骨年糕、浇头面、四喜烤麸、下沙烧麦、八宝鸭等等。尽管上海的物价较高，但只要不去那些特别有名的网红店或高档餐厅，其实品尝遍这些美食也不会花费太多。

今天我要推荐的是一家在上海被认为是数一数二的生煎馒头店。这家店的生煎馒头不仅吸引了许多外地人的喜爱，也被不少上海本地人认定为非常正宗。上海有很多生煎馒头店，毕竟这是本地特色小吃，许多人都会做，尽管每个人的手艺不同，制作也麻烦，大家还是更愿意外出品尝。

这家店名叫“大壶春”，许多上海人对这个名字已是耳熟能详，因为它是一家历史悠久的老字号，被誉为上海生煎的“鼻祖”。多数上海人都在这里品尝过生煎，他们因此开设了许多分店，并在线上收获了五万多条好评。作为一家知名老字号，他们的装修十分考究，给人一种新开的网红店铺的感觉，环境优雅，不论是与朋友还是家人都很适合前往。

大壶春的生煎保持着传统上海风味，即内部不含汤汁。虽然带点汁水会让口感更润，但会影响生煎的酥脆感。大壶春的生煎肉馅饱满，油脂丰富却不油腻，令人吃得特别满足。

他们的鲜肉生煎价格为11元一两，包含四个，再配上一碗热气腾腾的牛肉汤，简直是绝佳的搭配。这家店每天都人潮涌动，不论是外地游客还是本地食客都很喜欢。如果你来上海旅游，千万不要错过哦。