香港特区政府食物环境卫生署食物安全中心1月10日宣布，根据瑞典农业局通报，瑞典斯科讷省舍布市暴发高致病性H5N1禽流感，中心即时指示业界暂停从该地区进口禽肉及禽类产品（包括禽蛋），以保障香港公众健康。

发言人表示，中心已就事件联络瑞典当局，并会继续密切留意世界动物卫生组织及有关当局发出关于暴发禽流感的消息，根据当地疫情发展，采取适当行动。