桃子热量低稳血糖，夏天吃对品种，健康翻倍！

桃子上市啦！咬一口，甜甜的汁水顺着嘴角流下来，软糯的果肉让人一口接一口，根本停不下来。夏天吃桃子，简直是人间享受！可你知道吗？桃子不光好吃，营养还特别棒，关键是挑对品种，能让你的健康加倍。

桃子种类多得让人眼花缭乱。油桃光滑没毛，水蜜桃多汁香甜，蟠桃扁扁的像个小饼，黄桃肉厚味浓。每种桃子都有自己的“绝活”，口感和营养都不一样。想知道怎么挑到最好吃的桃子？吃桃子又有哪些好处？咱们慢慢聊。

先说桃子的热量，低得让人惊喜。100克桃子，热量大概在26到56千卡之间。像甘肃的白粉桃，只有26千卡，江苏的金红桃也才28千卡。比起李子、杏子，甚至草莓、哈密瓜，桃子的热量都更低。想减肥的朋友，桃子绝对是你的好搭档。中午饿了，来一个桃子，既解馋又不怕胖。

桃子甜归甜，但含糖量其实不高。水分占了85%到93%，吃起来甜滋滋，实际上糖分只有10%左右。升糖指数才28，血糖负荷也只有6，属于“双低”水果。糖尿病朋友也能放心吃点，尤其是小个头的桃子，半个到一个刚刚好。桃子里的钾、类黄酮还能帮着稳血糖，保护身体。

再说膳食纤维，桃子在这方面也很能打。100克桃子里，膳食纤维能有1克以上，油桃甚至能到1.5克。比西瓜、葡萄、草莓都要高。特别是软桃，成熟度越高，可溶性膳食纤维越多。这种纤维能让肚子舒服，帮你顺畅排便，还能喂饱肠道里的好菌。吃桃子，肠道健康，血糖也稳。

桃子还有个大本事，就是抗氧化。里面有各种酚类物质，像是黄酮醇、花色苷。果肉颜色越深，抗氧化能力越强。比如血桃，红红的果肉里花色苷多，黄桃和油桃的β-胡萝卜素也很丰富。油桃里还有叶黄素、玉米黄素，能保护眼睛，缓解视疲劳。吃桃子，身体更健康，眼睛也亮堂。

挑桃子也有门道。想放久一点，选油桃。油桃个头小，皮光滑，不容易坏，扔冰箱能存好几天。爱吃甜的，选水蜜桃，汁水多，一咬满嘴香。想补充营养，选黄桃或血桃，抗氧化效果更好。减肥的朋友，记得选白粉桃或金红桃，热量最低，吃着最安心。

吃桃子虽好，有些人得悠着点。糖尿病朋友，桃子别挑大的，每次吃半个到一个就行。最好再配点牛奶、鸡蛋，血糖更稳。消化不好的朋友，吃桃子别贪多，不然容易肚子胀。桃毛过敏的人，选油桃，或者戴手套把毛桃的皮剥了再吃，省事又安全。

桃子还能帮中国“出圈”。咱们国家是桃子的大产，山东、河北、浙江、甘肃，哪儿的桃子都好吃。每年夏天，桃子不仅摆满国内市场，还卖到国外。外国人吃一口，纷纷点赞：“中国的桃子，真甜！”这小小桃子，带着中国农民的汗水，成了国际交流的“甜蜜使者”。

说到吃桃子，谁能不爱？一口下去，满嘴清香，夏天热气都散了。挑桃子也不难，记住自己的需求，选对品种就行。健康、美味两不误，桃子真是夏天的宝藏水果。你家吃桃子怎么挑？哪个品种最好吃？快来聊聊你的桃子故事吧！