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痛风,这个昔日“帝王病”,如今正悄然悄地侵入了越来越多普通百姓的生活。或许你并未曾亲自体验过那种钻心的疼痛,但身边的人总会有人因其痛苦不堪,忍不住呻吟,甚至一夜之间变得无法站立。生活中,我们常听到“病从口入”这句话,尤其对于痛风而言,这点也许最能触动那些饱受其害的患者。如今,痛风已经不再是富贵人家的“专利”,它的触角已经伸向了每一个饮食不当、生活不规律的人群,特别是那些肆意享受美食的人。
痛风,听上去似乎是个很“文雅”的名字,但当它真的来袭时,疼痛程度会让你几乎无法忍受。痛风的成因很简单,就是体内尿酸代谢出现了问题,导致尿酸盐结晶在关节和其他组织中积聚。这些晶体就像顽皮的小刺,悄无声息地在关节里扎根。想象一下,它们在你关节里来回折腾,就像是被一万根针同时扎中,那种痛,真不是嘴上能说出来的。中医典籍《诸病源候论》曾经提到:“痛风之症,令人肢节疼痛,走注不定,状如虫行。”这些虫行般的疼痛,用现代医学的话来说,就是一种急性炎症反应,疼痛程度之高,简直让人无法忍受。
最近,张医生接诊了一位典型的痛风患者李大哥。李大哥40岁出头,做销售的工作,因工作需要应酬很多,常常饮食不规律。那天清晨,他突然被右脚拇指关节传来的剧痛吵醒。睁开眼一看,脚趾红肿得像熟透的番茄,连碰一下都痛得要命,根本无法像平时那样盖上被子。赶紧去医院检查,结果显示他的血尿酸值达到了700μmol/L,远远超出了正常范围。
让人担心的是,李大哥并没有重视这个问题。痛风刚发作过后,他便继续参加应酬,面对满桌的海鲜、烤肉,甚至还喝了几杯啤酒,完全忘了自己的病情。结果,没过两天,他的右脚痛得更加严重,左脚也开始“凑热闹”,疼得他几乎无法忍受,最终被紧急送往医院。
有一句老话说得好:“贪吃一口肉,痛苦加倍来。”痛风和饮食习惯息息相关,高嘌呤食物是痛风的“元凶”。所谓嘌呤,是人体细胞中的一种化学物质,它在体内代谢后,会转化为尿酸。如果我们摄入了过多的高嘌呤食物,如动物内脏、海鲜、红肉等,那么体内的尿酸水平就会飙升,痛风的风险也随之增加。
如今,随着生活水平的提高,许多人越来越注重饮食的丰富,餐桌上肉类海鲜的比重大大增加。我们身边也有许多人,以大鱼大肉为主食,却忽略了这些食物中的潜在风险。例如,古代的苏轼,他虽然才高八斗,才思敏捷,却在晚年受痛风困扰。他自己在诗中感叹,食肉的痛苦,让他不得不感慨万千。
根据中国营养学会的一项调查显示,近年来我国痛风的患病率已经翻了三倍,这与人们的饮食习惯变化有着直接关系,尤其是西化饮食和高蛋白饮食的流行。
酒,一直以来都是社交和聚会的“必备佳品”。然而,对于痛风患者来说,酒精无疑是“头号大敌”。酒精不仅能促进体内尿酸的产生,还会抑制尿酸的排泄,简直是痛风患者的“死对头”。正如明代医学家李时珍所言:“酒为百药之长,亦为百病之源。”对于痛风患者,饮酒的后果可想而知。
生活节奏不妨慢一点,悠然自得的生活方式可能是你保持健康的最佳良方。希望每位痛风患者都能明白,身体的警报系统永远不会撒谎,当警报响起时,请别再犹豫。