嗓子干痒老咳嗽？油甘果比梨强十倍，隔天吃润肺神器！

最近嗓子干痒老咳嗽？别急，超市里常见的油甘果可能就是你的救星！这小果子看着不起眼，味道有点苦，但处理一下，酸甜可口，隔天吃一次，润肺止咳，嗓子舒服得像唱歌一样。比雪梨橘子还管用，赶紧学学怎么做！

油甘果这东西，南方人再熟悉不过。个头不大，皮厚肉少，吃起来有点涩，但它止咳的本事可不小。中医说它能清肺热、化痰湿，特别适合秋冬嗓子不舒服的时候。数据也挺靠谱：一份100克的油甘果，维生素C含量高达50毫克，比橘子还高，抗氧化效果好，对肺部和喉咙有保护作用。关键是，便宜又好找，市场上一斤才几块钱。

想吃得美味又简单，试试椒盐味油甘果。做法不复杂，先抓一把油甘果，撒点盐搓洗干净。盐能去掉表面的脏东西，还能让果子更入味。洗完用清水泡一泡，得多洗几遍，直到水变清。为什么要这么麻烦？因为油甘果本身有点苦味，洗干净才能吃着舒服。

洗好的油甘果装进碗里，再撒点盐，裹均匀后盖上盖子放一晚上。腌制这步很重要，能逼出果子里的苦水，口感会变软。第二天早上，你会发现果子软乎乎的，水分也多了。把水倒掉，果子装进干净的容器，记住，容器得无水无油，不然容易坏。

接下来是调味的关键。锅里放半锅水，丢几块老冰糖、几片甘草和几颗话梅，大火煮开。糖水咕嘟咕嘟冒泡后，关火晾凉。为什么要加甘草和话梅？甘草润喉，话梅提味，酸甜感更浓。凉透的糖水倒进油甘果里，盖好盖子再腌一晚上。第二天拿出来，酸甜爽口，回味还带点甘甜，老少都爱吃。

这椒盐味油甘果，吃一次就上瘾。隔天吃5到8颗，嗓子干痒的感觉明显少了。为什么有效？油甘果里的黄酮类物质能消炎，糖水又润喉，两种效果叠加，止咳润肺特别快。家里有小孩或者老人的，可以当零食吃，既健康又省钱。

说到止咳，柚子皮也能派上用场。别看柚子皮平时被扔掉，它做成糖可是宝。柚子皮含挥发油和柚皮苷，能化痰止咳，还能健胃。100克柚子皮的膳食纤维含量有2克，促进消化也不错。想试试？柚子皮糖的做法更简单。

挑个新鲜柚子，剥下皮，洗干净后切成小条。切的时候随意点，喜欢大块就切大点。切好后放进盐水里搓几分钟，去掉苦味。接着把柚子皮丢进开水锅里煮5分钟，捞出来再用清水洗几遍，直到吃着不苦。这一步不能偷懒，不然糖做出来味道怪怪的。

洗好的柚子皮挤干水，锅里放300克冰糖和300克水，小火慢熬。冰糖融化后，把柚子皮倒进去，不停翻炒。炒到柚子皮变透明，水分收干，表面开始挂糖霜，就能关火了。晾凉后，柚子皮糖Q弹晶莹，吃一口甜而不腻，还带点柚子清香。装进罐子里，能放一个多月。

柚子皮糖不光好吃，止咳效果也不赖。每天嚼几块，能缓解喉咙干痒，还能清火。老人吃点能健胃，小孩吃点当零食，比外面买的糖健康多了。跟油甘果一样，柚子皮糖也是用简单食材做大用处，家家都能试试。

油甘果和柚子皮糖，哪个更好？其实看个人口味。油甘果酸甜开胃，适合爱吃果干的；柚子皮糖Q弹清香，适合想嚼点甜食的。两种都便宜，做法也不难，隔天换着吃，嗓子舒服，身体也好。关键是，这两样食材天然又健康，比吃药强多了。

这事儿说到底，止咳润肺不一定非得靠贵东西。油甘果、柚子皮，家常食材也能有大作用。秋冬咳嗽多，试试这两招，省钱又实用。你家有没有啥止咳的偏方？不妨拿出来晒晒，大家一起学学！