藏在居民楼的肥肠鸡,味道好到爆满,饭点挤不上桌?

msn_ms
2025-05-24 10:30:25
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一家藏在重庆居民楼里的小饭馆,火得不得了,专做肥肠鸡,每天饭点人挤人,想吃得排队等座!这家店开在解放碑附近,位置隐蔽得像个秘密基地,不用导航还真不好找。店面就在一楼,门口有个大院子,天气好的时候,院子里也摆满桌子,坐满了来尝鲜的食客。

这家店的肥肠鸡,号称重庆最好吃!每锅都是现炒现压,点菜得一次点齐,因为老板忙得根本不给加菜。等待时间长,但没人抱怨,毕竟好吃的味道值得。店里只卖这一道菜,分大锅和小锅,大锅158元,小锅118元,量足味道正,回头客络绎不绝。

肥肠鸡端上来,颜色就让人挪不开眼。红的辣椒,绿的葱花,白的萝卜,黄的土豆,鸡肉嫩得像要爆汁!一口下去,鸡肉软滑,肥肠咬着香而不腻,完全没怪味。老板处理肥肠的手艺一流,软烂入味,吃得人停不下来。

锅里的配菜也不简单。土豆、海带、白萝卜,全都吸满了汤汁,每一口都香得让人满足。汤底红彤彤,看着挺唬人,其实不怎么辣,香味却直往鼻子里钻,吃完一碗饭都不够,还想再添一碗!

这家店开了5家分店,每家生意都火爆。老板不靠广告,全凭味道和食客的口碑。来吃的人说,这地方热闹得像过年,菜新鲜得不行,每天准备的食材都卖光,根本不愁客源。

店是典型的苍蝇馆子,环境简简单单,服务也随便,想吃得自己找位子。没人care这些,大家冲着肥肠鸡的味道来,图的就是那一口满足感。来重庆玩,朋友都说,不吃这家的肥肠鸡,等于白来了!

这家店的成功,说明了好味道永远是王道。重庆人爱吃辣,也爱分享美食,朋友之间互相推荐,硬是把这家小店捧成了“网红”。你要是来重庆,导航一开,直奔这家店,准没错!

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责任编辑:水仙花
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