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专题
高价面馆不香了?
和府捞面
的降价自救与多元化探索
在中国餐饮业的浪潮中,和府捞面无疑是极具话题性的品牌之一。高端定位、高客单价、书房式用餐环境以及选址中高端商场,让这家始于2013年的面馆品牌迅速崛起,吸引了众多投资者的目光。
宣称面条能辅助降糖被罚6万!
和府捞面
回应:涉事产品已下架
有关部门认为该原料功效不可在食品中宣传,在接到相关通知后,我们已第一时间在宣传上做了调整。该款产品为春季新品,目前已经下架。
和府捞面
放下身段求生存
四五十元一碗的面卖不动了吗?近日,和府捞面宣布推出新菜单和新价格。作为出道即走高端路线的和府捞面,降价约32%格外抢眼。
裁员风波后,
和府捞面
开捞下沉市场
4月7日,和府捞面微信公众号发布了加盟相关信息。信息显示,和府捞面的统包合作费为69.8万元,包含设计、装修、标配设备。和府加盟小程序中还显示,和府捞面未与任何第三方建立招商代理。
传
和府捞面
、遇见小面赴港上市,面食赛道餐企扎堆冲刺IPO
事实上,在经历了2021年融资大爆发后,行业开启了一轮高速扩张,而受到内卷加剧、行业复苏缓慢、资本谋求退出等多重因素影响,今年或出现一批面食餐企扎堆冲刺IPO的盛况。
一年烧钱10多亿,资本煮不出“万店”面馆?
不可否认,中国餐饮行业连锁化率水平较低,资本的入局,有助力加快面食品牌的品牌化、连锁化发展。但罗赞认为,餐饮企业需要“长期陪跑”的投资人,在餐饮行业“慢即是快”。
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