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2024北京文化论坛丨甘肃省：“天水麻辣烫”带动文旅市场持续火热
从一碗麻辣烫看金融活水润“三农”
近段时间以来，甘肃天水麻辣烫火爆出圈。天水麻辣烫的火爆，背后有店主多年苦心经营的坚守，有地方特色产业稳扎稳打的发展，同时也离不开金融活水的精心浇灌。
“上新”不断，“火力”不减——“网红”城市“五一”文旅市场观察
“尔滨”出圈、进“淄”赶“烤”、“天水麻辣烫”、榕江“村超”……“五一”小长假，风光正好，这些热门旅游城市有何新意？客流怎样？“网红”能否“长红”？
跟着舌尖去旅行 除了天水麻辣烫 还有这些美味不容错过
​这个“五一”假期，交通运输领域不断提升服务、拓展多种功能，激发消费新场景。游客通过乘坐高铁解锁旅行新角度，为一款美食奔赴一座城市，跟着舌尖去旅行的“美食游”持续走热。
这个“五一”怎么玩？从平台数据看假期出游风向标
天水麻辣烫等特色小吃带动“逛吃游”，洛阳汉服等带动“旅拍游”，还有“演唱会+旅游”等新玩法……一起来看今年“五一”旅游出行的新趋势。
服务性支出增长12.7%，旺盛需求牵引服务消费扩容提质
今年以来，从黑龙江哈尔滨冰雪旅游到甘肃天水麻辣烫，再到全国各地的踏青赏花，在假日效应的带动下，文旅市场春潮涌动、活力澎湃，带动餐饮、住宿、交通等服务消费快速增长。
甘肃天水：假期旅游市场热
随着“天水麻辣烫”在社交平台走红，甘肃天水成为新晋网红打卡地。
清明假期首日甘肃天水迎客流高峰
在天水麻辣烫流量的加持下，天水旅游市场持续火爆。3月1日至4月3日，天水市累计接待游客519万人次，实现旅游综合收入30亿元。
天水麻辣烫的“灵魂辣椒”，来自这三个地方
为了保证食材供应，让食客们大饱口福，麻辣烫原材料在节前源源不断从全国各地运往天水。
一碗麻辣烫竟带火一座城，甘肃天水逆袭出圈的秘诀到底在哪儿？
近日，天水麻辣烫成为2024年火爆全国的新晋“顶流”美食。全国各地都有的麻辣烫，为何在天水火了？
金融机构纷纷“蹭吃”天水麻辣烫
“一碗麻辣烫，带火了一座城”，继淄博烧烤、哈尔滨冰雪之后，2024年开年，甘肃天水麻辣烫快速出圈，火爆全网。
“怀才不遇”的天水，如何靠一碗麻辣烫实现“多向奔赴”
天水地处陕、甘、川交界地带，跨黄河、长江两大流域，地域文化兼容博采。20世纪90年代起，川蜀的“麻辣烫风潮”席卷这座小城，大批本地人做起麻辣烫生意，逐步从地摊、排档发展为店面。
天水麻辣烫京城“入夏”
这个春天，甘肃天水“接棒”哈尔滨，一碗麻辣烫火了。
众兴菌业大涨后 能接住天水麻辣烫的泼天富贵吗？
作为国内金针菇头部种植企业，众兴菌业在上周喜提3天2板，累计涨幅超过20%。昨日虽延续涨势，但市场面上主力资金正大量流出，意味着投资者们的狂热正转向理性，纷纷落袋为安。
一碗天水麻辣烫，装着一座城的“滚烫”
从“尔滨”的雪花到上海的“繁花”，从淄博的烧烤到天水的麻辣烫，火爆全网的“顶流”层出不穷。为了接住“泼天富贵”，各地纷纷放大招、亮绝活，展示出推动文旅、提升消费的火热劲头。
去趟天水吧！那里不止有麻辣烫
近日，“甘肃天水麻辣烫”火爆出圈。如果你以为天水只有麻辣烫，那可就太低估了这座历史文化名城……
天水麻辣烫“灵魂原料”被争抢，众兴菌业、兰州黄河纷纷“碰瓷”
继淄博烧烤、哈尔滨冻梨之后，甘肃天水街头巷尾的麻辣烫频繁登顶各大社交平台热搜，此前被网友戏称忙出了“痛苦面具”的麻辣烫大叔，成为近期坊间热议的话题。随着天水麻辣烫的火热，位于甘肃的多家餐饮、零售上市公司也同样受到了市场的关注。
麻辣烫三大“灵魂”原料里的乡村振兴新图景
甘肃“天水麻辣烫”火了，街巷里，挤满了来自天南海北的食客。麻辣烫的火爆，离不开“灵魂三宝”，辣椒、花椒和土豆。一碗麻辣烫里，翻滚着“土生土长”在甘肃的各色风物，源于当地特色农业的强劲支撑。
“馋翻全网”的天水麻辣烫究竟有啥“留客”之道？
甘肃省天水市依秦岭、傍渭河。最近，一碗麻辣烫，让这座偏居西北的小城跃升全网话题“C位”。
甘肃：“天水麻辣烫”走红 服务保障“升级”
近日，甘肃省天水市的麻辣烫继淄博烧烤、“尔滨”冻梨后火爆出圈，大量游客前往当地品尝“天水麻辣烫”。