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专题
让消费者喝上更好的奶!我国修订生产标准提高灭菌乳品质
近日,国家卫生健康委、市场监管总局联合发布《食品安全国家标准灭菌乳》1号修改单,明确生产灭菌乳只能以生乳为原料,不再允许使用复原乳。业内专家认为,这项标准的修订将有效推动灭菌乳品质提升。
市场监管总局:婴配乳粉拟鼓励
生乳
直接加工
近日发布的《关于进一步加强婴幼儿配方乳粉原辅料管理有关事宜的公告(征求意见稿)》督促企业进一步落实主体责任,切实保障婴幼儿配方乳粉质量安全。
婴幼儿配方乳粉产品将不得使用“生态牧场”等表述
在进一步规范标签标识方面,管理办法明确,产品名称中有动物性来源字样的,其生乳、乳粉、乳清粉等乳蛋白来源应当全部来自该物种……
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