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台北疑似食物中毒事件死者体内检出有毒物质“米酵菌酸”成分
“米酵菌酸”由发酵的谷物、椰子及食用菌等受污染后产生，毒性强烈，无色无味，且在高温下稳定，主要影响肝脏、脑、肾等重要器官，只需1毫克即可致命。
台北疑似食物中毒案件初步认为“米酵菌酸”中毒可能性高
台湾卫生福利部门召集医学专家和医院代表召开会议，研判台北市发生的疑似食物中毒案件，专家认为“米酵菌酸”引发中毒的可能性很高。