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专题
关注粮食浪费丨如何避免节日盛宴变“剩宴”?
近年来,“舌尖上的浪费”治理在各方共同努力下显现成效,但节假日期间,随着聚会宴请增多,餐饮浪费现象仍有发生,吃不完、不打包的情况值得关注。
关注粮食浪费丨如何避免节日盛宴变“剩宴”?
勤俭节约是中华民族的优良传统。近年来,我国通过立法、监管、宣传等,使得“舌尖上的浪费”明显改观,不少地方通过多种形式对制止浪费进行了有益探索。
杜绝
舌尖上的浪费
节约粮食北京“有办法”
北京不少单位食堂、餐饮企业在反食品浪费方面走在前列、作出表率,用餐桌“小文明”来推动社会“大文明”。
中消协等9家协会共同倡议杜绝“
舌尖上的浪费
”
9家协会12月11日共同发出倡议,倡导餐饮行业经营者(含个体经营劳动者)通过创新举措、公益宣传、优化服务等方式遏制行业中餐饮浪费现象,履行责任,引导消费者合理点餐用餐。
中消协等9家协会共同倡议杜绝“
舌尖上的浪费
”
倡议提出,餐饮行业经营者要合理设计菜单、标注菜品规格、标明建议用餐人数,积极推广“小份菜”“半份菜”;严格落实明码标价规定,明示所提供餐饮及服务价格、套餐内各菜品价格……
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