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杜绝餐饮浪费，学校食堂怎么做？
​从实现按需供餐，到压缩成本，再到加强现场和后厨管理……不少学校在减少食物浪费方面不断探索与实践。
联合国报告：2022年全球食物浪费超10亿吨
2022年全球浪费了10.5亿吨食物，食物浪费和损失令人担忧。
制止食物浪费 余量食物如何发挥“余热”？
政府部门、协会组织和餐饮商家开动脑筋，结合线上与线下推出诸多创新举措，让余量食物产品发挥“余热”，引领勤俭节约的新风尚。